Отправлено: 07.05.07 09:54. Заголовок: Относительно питания
Сразу же сообщаем, что устройство “столовой” – планируется. В связи с этим предлагаем ответить на несколько вопросов:
1. Хотели бы Вы питаться организованно все время фестиваля ? Разово посещать “столовую”? 2. Какую сумму Вы могли бы выделить на питание? 3. Для команд: Вы могли бы разово предоставлять дежурных – помощников на кухню?
Средняя стоимость обеда будет рассчитана и выложена здесь в ближайшее время.
дежурных-помощников предоставить можно при одном условии - что это будет до или после мероприятий. чтобы человек, который приехал на фест, провёл время на фесте, а не на кухне:) надеюсь на ваше понимаю.
вот личное имхо - я предпочитаю питаться отдельно. потому что я ем далеко не всё (на некоторые вещи аллергия) и желания платить за то, что будет выброшено или отдано другому - нет. но это только я. если будет принята столовая по многим причинам (я понимаю рациональность этой идеи), то буду выкручиваться, что ж поделать.
про суммы не могу сказать ничего. надо будет ещё учитывать взносы, которые будут введены. а там уже - посмотрим.
На самом деле, точно предполагается небольшой мастер-класс по японской кухне, будет ли столовая на постоянной основе - еще под очень большим вопросом. Скорее всего, будет как всегда - каждый сам за себя. Потому что вкусы у всех разные. Но этот вопрос еще в процессе обсуждения.
Кафе/столовая будет :) (кафе - так точно), я знаю могих людей, которые бы хотели питаться в столовой... поэтому, как вариант, можно сделать что-то вроде сертификата на питание (именного), который будет покупаться перед феситалем и участник по этому сертификату будет питаться. К чему я это все... а ктому, что если еда оплачена на перед, до начала фестиваля, то повара знают сколько блюд надо готовить и ждать свое блюдо не надо часа два... А желающие попробовать разок что-нибудь прийдут и закажут, но прийдется подождать пока заказ приготовят...
так что как определитесь :)). Тут так сказать всё порсто :). Ежели вопрос не решиться или останется спорным, то остановлюсь на варианте заказных блюд из меню как писала Ёко-сан. Yoko-san пишет:
цитата:
А желающие попробовать разок что-нибудь прийдут и закажут, но прийдется подождать пока заказ приготовят..
Все даты в формате GMT
2 час. Хитов сегодня: 0
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет